elinegnor

Jag kom hem strax innan fem idag och insåg att jag borde sätta igång och baka matbröd eftersom jag har slut limpa. För er som inte vet så äter jag i princip alltid "kvällsfika" i form av macka och mjölk på kvällen, sådär vid åtta ungefär, för är det något som inte är okej i mitt liv så är det att somna hungrig. Det går helt enkelt inte att somna hungrig. Problemet som då dök upp var att jag inte kände för att baka matbröd men jag kände mig tvungen så jag tog fram receptboken för att kolla om jag hade något recept som inte skulle kräva massa jästid åtminstone. Vad hittar jag då? Jo ett recept på ostscones som man hör i mikron :D

Hmm bilderna vill inte riktigt samarbeta med mig men överst ser ni ostscones almost done och jag måste säga att de blev mycket goda. Bild två är också på sconesen som ni ser men uppskurna, blir som inte färg på samma sätt som i vanlig ugn men det går snabbare och är lika gött :D

Kom på att jag inte lagt upp några bilder på de mumsiga kanelbullarna mamma skickade, här kommer de i alla fall och jag måste säga att det är omöjligt att illustrera hur goda de var men jag har försökt med korten :P Posten hade plattat till dem lite men tänk så mys att hitta bullar i postfacket varje dag haha ;)

Med scones och nyponsoppa i magen fortsätter jag fredagsmyset med Idol och senare när ögonen vilat lite tänker jag ge mig på Luftslottet som sprängdes igen för det är såååå spännande just nu!

 

Elins slutord: Man är inte lat om man väljer att spara tid, man är smart ;) //Elin